La démarche
L’Auberge Vagabonde s’approvisionne auprès de producteurs limousins, amenant ainsi
à votre table des produits de saison, à des prix respectant votre budget, mais permettant
aussi le maintien d’une agriculture paysanne. Nous nous efforçons, dans la mesure
du possible, de rester en dehors des circuits de grande distribution, et privilégions
les produits issus de l’agriculture biologique. Le développement durable peut être
aussi simple que ça !
Enfin, nous pouvons nous adapter à vos différentes spécificités alimentaires (végétarisme, intolérance, allergie...).
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